Saint Martin Jasmine Pearl – Yasemin İncileri Yeşil Çay
Saint Martin Jasmine Pearl, özenle seçilen tomurcuk ve üstteki iki taze çay yaprağının tek tek elle sarılarak inci şekline getirildiği özel bir yeşil çaydır. Yasemin çiçeklerinin zarif kokusuyla buluşan bu inciler, yumuşak içimi ve belirgin çiçeksi notalarıyla öne çıkar.
Çin’in geleneksel yaseminli çay işçiliğini yansıtan Jasmine Pearl’ün üretiminde, yapraklara şekil verilmesi kadar kokulandırma aşaması da özen ister. Geleneksel yöntemde çay yaprakları, taze yasemin çiçekleriyle bir arada bekletilir. Çiçekler açılıp kokularını saldıkça çay yaprakları bu kokuyu içine çeker. İstenen aroma yoğunluğuna göre işlem, taze çiçeklerle tekrarlanabilir.
Sıcak suyla buluşan incilerin yavaşça açılması, çayın hazırlanışını görsel bir keyfe dönüştürür. Açılan yapraklardan yayılan yasemin kokusu, yeşil çayın hafif lezzetiyle dengelenerek zarif ve kalıcı bir çiçeksi karakter sunar.
Öne Çıkan Özellikler
• Tomurcuk ve taze üst yapraklardan hazırlanan yeşil çay
• Tek tek elle sarılarak oluşturulan inci formu
• Yasemin çiçekleriyle kokulandırılan özel üretim
• Demlendikçe açılan yapraklar
• Belirgin yasemin kokusu ve yumuşak içim
İçindekiler: Yeşil çay, yasemin çiçeği
Net Miktar: 250 g
Demleme Önerisi
Her 200 ml su için 3–4 g çayı, 80–85 °C sıcaklıktaki suda 2–3 dakika demleyin. Yaprakların rahatça açılabilmesi için geniş bir süzgeç veya demlik kullanın. Demlenen çayı yapraklardan ayırarak servis edin. Aynı yaprakları yeniden demleyebilir, sonraki demlemelerde süreyi damak zevkinize göre uzatabilirsiniz.